新鮮な食材と、厳選されたお肉を使用し、熟練した職人がトリミング、カットを行っています。
お客様の好みやニーズに合わせてさまざまな部位や希少な部位も取り揃えております。
厳選 黒毛和牛
神楽の黒毛和牛は厳選A-4ランク以上!
【売り切れ御免!】
ささみ(鶏)といえば脂が少なく淡白な部位ですが、
牛の場合は、赤身とサシ半々または6:4とバランスがよく
くどさの無い味が魅力的で、安定して美味しい部位です。
1頭で2人~3人前しか取れないため、売り切れの場合はご了承ください。


タン

他 ハラミ・ホルモン等





おつまみ
サラダ


